V programu se žáci seznámí s historií a současností pěstování kakaa a vyroby oblíbené čokolády. Sami si zkusí rozdrtit kakaové boby, společně s lektorem uvaří a ochutnají čokoládu. V neposlední řadě se dozví, co se skrývá pod pojmem spravedlivá čokoláda a spravedlivý obchod – fairtrade.
Žáci vědí, kde a jak se pěstuje a zpracovává kakao, vyzkouší se technologii výroby čokolády a umí vysvětlit, jak funguje férový obchod.
Pro větší skupiny umíme připravit i Ekodivadlo o čokoládě.