Reflexe pastevectví | Ampi – Asociace místních potravinových iniciativ, o.p.s.

Reflexe pastevectví

aktuální číslo časopisu Kapitál je celé věnované reflexi pastevectví.
Autorkami jsou Kateřina Žák Konvalinová – absolventka Farmářské školy, která dlouho působila v Roblíně na farmě Jednorožec a Tereza Špinková, obě se dlouhodobě věnují kulturně – společenským/etickým aspektům chovu zvířat.
Celé číslo s příspěvky je ZDE.
Tištěnou verzi lze koupit např. v knihkupectví Artmap
V časopise najdete i následující článek Tomáše Uhnáka