Délka programu: 90 minut
Cílová skupina: MŠ, ZŠ, SŠ
Místo realizace: Interiér, Exteriér
Doba realizace: Jaro, Léto, Podzim, Zima, Ve škole, V terénu 
Cena: 80-120 Kč / žákKomplexní celoroční vzdělávací program, skládající se z několika pracovních a výukových bloků. Cílem je provést žáky celým procesem od přípravy půdy a setí zrna až po pečení chleba. Program přizpůsobujeme potřebám školy, a to včetně výběru lokality pole i počtu a načasování jednotlivých pracovních aktivit. Program je možné začít na podzim i na jaře. Program je úspěšně dlouhodobě vyzkoušen v rámci školního vzdělávacího plánu waldorfských škol.
1. blok: příprava půdy: ruční orba pole včetně zaorání hnoje či kompostu + vláčení půdy bránami ( září nebo konec zimy)
2 blok: výsev pšenice ozimu a žita výsev zrna + vláčení bránami (září/říjen)
3. blok: výsev jařin, tj. pšenice, ovsa a ječmene na poli (duben)
4. sklizeň: sklizeň obilí srpy a kosami, vázání do povřísel a stavění do snopů (dle zrání obilí cca přelom července a srpna)
5. mlácení obilí: výmlat obilí a čistění zrna od plev (září, říjen)
6. mletí mouky a pečení chleba: lze realizovat v rámci školy nebo jinde dle domluvy bloky 1 a 2, resp. 1 a 3 lze spojit stejně jako bloky 4 a 5 do jednoho dopoledne.
Zpět na přehled
Předchozí program